Commentaires

Les meilleurs cafés Healthyish de chaque État


Étant donné que beaucoup d’entre nous ne peuvent même pas imaginer commencer la journée du bon pied, chaque journée pourrait être une journée nationale du café. Mais le 29 septembre marque la date officielle des vacances non officielles et nous ne prendrons aucune excuse pour célébrer l'une des boissons les plus appréciées des États-Unis. Où que vous soyez dans le pays, découvrez nos meilleurs choix pour trouver les meilleurs cafés et cafés en meilleure santé dans chacun des 50 États (plus le D.C.). Qu'ils fournissent du lait d'amande végétalien fait maison aux pâtisseries sans gluten et même aux breuvages Paléo-friendly, ces articulations satisfont les envies de caféine - et au-delà - pour tous les styles de vie.

Partager sur Pinterest

1. Alabama: norme urbaine, Birmingham

Ce café indépendant avec des murs en briques apparentes, de l'art local génial et une ambiance industrielle conviviale peut sembler d'inspiration européenne, mais tire pratiquement tout son café et sa nourriture d'un producteur de chez lui à Birmingham. Les Herbivores seront bien soignés ici, étant donné que le lait aux amandes est disponible dans le menu du café. Le menu comprend un légume, le Reuben, un "gumbo hippie" composé de riz brun et de tofu, et même du tofu brouillé pour le petit-déjeuner.

Partager sur Pinterest

2. Alaska: l'ours noir, parc national de Denali

Cet endroit, qui ressemble à une cabane en rondins et nichée dans le parc national de Denali, a un air de retour à la nature et s’accompagne de son menu équilibré. Les grains de café locaux sont infusés dans des lattés et des brèves avec l'option du riz, du soja ou du lait de coco. La sélection de produits de boulangerie propose également plusieurs articles végétaliens et sans gluten.

Partager sur Pinterest

3. Arizona: café et salon de thé Songbird, Phoenix

Un service personnalisé qui met tout le monde à l'aise instantanément fait de Songbird un favori local, mais le concept du propriétaire, «l'amour, ton voisin», s'étend à la façon dont elle se procure des ingrédients. Des grains de café au kombucha en passant par les pâtisseries végétaliennes, la plupart des choses ici proviennent de propriétaires de petites entreprises de l'Arizona. Les options au lait d'amande et de noix de coco, ainsi que l'agave pour édulcorer, permettent de rester facilement sans produits laitiers. En prime, le café soutient les artistes locaux et offre un flux constant d’activités, allant de la poésie parlée à la musique en direct, en passant par la danse, en passant par les esprits créatifs des environs.

Partager sur Pinterest

4. Arkansas: la racine, Little Rock

La racine est l'un des rares endroits sur cette liste qui ne facture pas de supplément pour les substituts de lait de soja ou d'amande dans leurs boissons au café - huzzah! De plus, il a été un tel succès en tant que café et brunch qu'il est maintenant devenu un lieu de dîner offrant de nombreuses options végétaliennes. Avec sa mission de devenir une plaque tournante pour les résidents de la région, The Root organise également des spectacles musicaux, des concours amusants, des ateliers et des conférenciers qui se concentrent sur la durabilité. Plus qu'un café, c'est un espace sain pour la construction de communautés.

Partager sur Pinterest

5. Californie: Go Get 'Em Tiger, Los Angeles

Dans une ville où des options de saine alimentation semblent être disponibles à tous les coins de rue, le vieux lait d'amande fait maison est apparemment le cas la saison dernière. Go Get 'Em Tiger lève la barre en fabriquant son propre lait d’amande-macadamia, légèrement sucré avec des dattes, puis il l’utilise dans des cappuccinos, des lattes et, attendez-le - un cortado au miel de gingembre et au curcuma (vous entendez la chute du micro?) .

Partager sur Pinterest

6. Colorado: Mmm… Café! Un Paleo Bistro, Denver

Comme son nom l'indique, ce café décontracté convient parfaitement au Paleo. Il contient le fameux "bullet coffee" (un café américain mélangé à du ghee et de l'huile de triglycéride à chaîne moyenne), aux côtés des boissons habituelles du barista. Vous pouvez également commander des boissons saines autres que le café, telles que du kombucha et des smoothies aux fruits à base de lait ou de lait non laitier. N'oubliez pas de donner à votre assiette un coup optionnel d'huile de collagène ou de MCT! Faim? Le menu est adapté au régime des hommes des cavernes avec des produits de boulangerie naturellement sucrés (pensez aux biscuits à la farine d'amande et aux barres de citrouille au chocolat maison), au paleo-granola et aux salades salées que vous pouvez garnir de graines de chia ou de sardines sauvages.

Partager sur Pinterest

7. Connecticut: Le Granola Bar, divers endroits

Avec son décor moderne, élégant mais décontracté, réparti sur plusieurs sites du Connecticut, le Granola Bar donne une apparence saine à votre santé. Choisissez parmi une variété de laits laitiers ou non laitiers pour votre café et, si vous vous sentez aventureux, mettez du piquant dans le sirop habanero. Le menu propose également du granola (duh), des produits de boulangerie Paleo, des bols d'açai, des salades sérieuses et des smoothies tels que des protéines de pois et du chia ou du lin.

Partager sur Pinterest

8. Delaware: café et bar à jus Dreamer, plage de Rehoboth

À la fois café et bar à jus, cet endroit cool et contemporain sert des lattes au lait d'amande, des cappuccinos matcha au lait de chanvre ainsi que des jus pressés à froid portant des titres tels que «Master Cleanse» et «The Super Nova». Parmi les plats à préparer soi-même, bols d'açai.

Partager sur Pinterest

9. District de Columbia: Slipstream, Washington D.C.

Tous les endroits qui associent café et cocktails sont les gagnants de notre livre, surtout quand ils proposent du lait maison aux amandes et à la noix de cajou. Vous pourrez également déguster de délicieux toasts à l'avocat avec une mousse au fromage de chèvre lors du brunch du week-end ou le chili végétarien à la patate douce pour le dîner. Bai, nous allons dans la capitale nationale.

Partager sur Pinterest

10. Floride: café biologique Eco-Bean, Tarpon Springs

Avec le mot «éco» dans son nom, il n’ya aucune raison pour que ce café n’ait pas une orientation saine, et mec, est-ce que ça donne. En plus des laits de noix non sucrés pour ses boissons au café, il propose également du kombucha en fût, des huiles essentielles, des élixirs de vinaigre de cidre de pomme et des jus crus, qui peuvent tous être savourés dans un jardin en plein air superbement entretenu et fabriqué à partir de matériaux récupérés.

Partager sur Pinterest

11. Géorgie: Press & Grind, Atlanta

Avec des citations sur le café peint sur les murs, des poutres apparentes et de jolis détails en tuiles sur ses comptoirs, le décor de ce magasin d’Atlanta est aussi joli que le café et la nourriture sont savoureux. On peut utiliser les boissons à base de noix de coco, de noix de cajou, d'amandes et même de noix de pécan. des jus de fruits frais sont disponibles; et les menus sandwich et boulangerie conviennent aux régimes végétaliens, sans gluten et Paléo. Essayez le tempeh sans viande Reuben avec votre lait au lait de pécan, et remerciez-nous plus tard.

Partager sur Pinterest

12. Hawaii: Belle Surf Café, Kihei

Regardez au-delà des normes de café ici et optez pour certaines des options de boissons de spécialité plus saines qui équilibrent le menu de crêpes plus indulgent. Le Treesap, mélange d'espresso juste assez sucré avec du miel local et un généreux filet de lait de coco, est un incontournable. Le frappé au thé vert et à la noix de coco au thé vert matcha, où le client reçoit son choix d'édulcorant, est un autre favori. L'endroit en lui-même ne pourrait pas être plus mignon; des tables en bois rustiques et une décoration d'inspiration côtière lui confèrent un charme irrésistible.

Partager sur Pinterest

13. Idaho: Flying M Coffeegarage, Nampa

Torréfiant toutes ses fèves sur place, Flying M garantit un café exceptionnellement frais, mais ce café insolite a bien plus à offrir, comme les biscuits et les gâteaux du commerce local The Teff Company. Venez pour l'espresso, mais restez pour ces produits de boulangerie; le menu change pratiquement tous les jours, mais comprend toujours des plats végétaliens, sans blé et sans sucres.

Partager sur Pinterest

14. Illinois: Café Oromo, Chicago

Avec des ampoules nues, des boissons servies dans des tasses en verre, des desserts reposant sur des ardoises en bois et des tables en bois naturel, Oromo Café est le rêve d'un Instagrammer devenu réalité. Mais c'est plus que facile pour les yeux; Les laits de noix faits maison, les sirops à base de sucre de noix de coco et de nombreuses boissons artisanales créatives infusées de superaliments tels que le maca et la spiruline rendent les boissons aussi nutritives que jolies à regarder.

Partager sur Pinterest

15. Indiana: Milktooth, Indianapolis

Milktooth propose un menu éclectique proposant du lait de noix de cajou fait maison pour ses boissons au café, un grand choix d’alcool et des bols rustiques à bouillie aux céréales anciennes aux côtés de soupes au tofu miso. Mais lorsque vous avez ce goût si bon, ne posez pas de questions. Il suffit de rouler avec elle.

Partager sur Pinterest

16. Iowa: Café Karma Coffee, Hiawatha

En plus des boissons java qui utilisent des sirops et des laits non laitiers sans OGM, ainsi que des smoothies entièrement à base de fruits et de protéines en poudre, Karma Coffee Café propose également des sandwichs sans gluten et des salades végétaliennes. Si cela ne vous tente pas assez, il verse une partie des revenus de chaque lundi aux associations à but non lucratif locales, ce qui en fait une excellente façon de construire un bon karma.

Partager sur Pinterest

17. Kansas: café et espresso de dix ans, Lawrence

Bien sûr, ce menu propose des glaces et des sandwichs copieux, mais avec tout ce qui est fait maison ou d'origine locale, vous pouvez être assuré que vous obtenez des ingrédients de qualité qui ont été transformés au minimum. Le menu du café est simple, mais toute boisson a un goût meilleur si vous optez pour le lait de cajou fait maison, fabriqué à partir de rien mais des noix et une touche de miel local.

Partager sur Pinterest

18. Kentucky: Highland Coffee Company, Louisville

Les végétaliens ne participent pas toujours aux boissons artisanales amusantes dans les cafés. Mais grâce aux sirops non laitiers et aux crèmes fouettées, la Highland Coffee Company permet aux buveurs de lait de savourer des créations comme le moka caramel ou le café au lait épicé à la citrouille. Le café propose également des smoothies 100% fruits, ainsi que toute une gamme d'articles végétaliens confectionnés à l'interne.

Partager sur Pinterest

19. Louisiana: Pulp and Grind, Nouvelle-Orléans

Lattes et expresso coexistent avec des smoothies au chou fraîchement pressé et au concombre ou au lait de coco dans ce guichet unique proposant à la fois du café artisanal et du jus froid. Que vous ayez besoin d'un mélange de caféine ou d'un produit de nettoyage, Pulp and Grind a ce qu'il vous faut.

Partager sur Pinterest

20. Maine: torréfacteurs de café en tandem, Portland

C'est une station-service à l'extérieur et un café / magasin de musique / magasin de vêtements hipster à l'intérieur. Vous trouverez la gamme habituelle de boissons au café chez Tandem Coffee Roasters, ainsi que du vinyle très doux, mais le lait d'amande fait maison les rend plus sains (les boissons, pas les disques).

Partager sur Pinterest

21. Maryland: café à 3 grains, Baltimore

3 Bean Coffee est l’un de ces lieux chaleureux, invitants et propices à la vie de la communauté, dans lesquels vous ne devez pas vous sentir coupable de le garer pendant des heures avec votre ordinateur portable, un livre ou un ami. Il est également salué pour ses lattes au lait d’amande infusé de parfaits à la lavande et au yogourt à base d’ingrédients locaux.

Partager sur Pinterest

22. Massachusetts: Beatnik Beverage Company, Cambridge

Jus à l'épreuve des balles, kombucha et jus fraîchement pressé: le tripta ultime des boissons de café saines, l'amirite? Retrouvez-les tous dans cet endroit amusant et branché, où les brasseries sont à la portée de la main et où le bar à jus propose de nombreux échantillons, pour que vous puissiez être sûr d'obtenir exactement ce que vous voulez.

Partager sur Pinterest

23. Michigan: café Rowster, Grand Rapids

Oubliez les mélanges de boissons fantaisie (qui de toute façon sont à moitié sucrés dans la plupart des chaînes). Chez Rowster, les boissons mélangent les ajouts sirupeux et crémeux et vous permettent de goûter le café dans sa forme la plus pure. Vous ne pouvez tout simplement pas faire des haricots hachés? Demandez une touche de lait d'amande fait maison.

Partager sur Pinterest

24. Minnesota: barre de rafraîchissement à Mazopiya, lac Prior

Refresh sert en fait de café et de bar à jus au sein d’un marché d’aliments naturels; vous le trouverez juste à côté du kombucha sur le robinet et du comptoir du bol à grains. Choisissez parmi le lait, le soja, la noix de coco, le riz et les laits d'amande, ou même l'eau de coco, pour la base de ses nombreuses créations de smoothies et de café. Plusieurs smoothies viennent avec des coups de café pressé à froid, et on sait que le bar propose un lait au curcuma doré comme spécialité du mois.

Partager sur Pinterest

25. Mississippi: Strange Brew Coffeehouse, Starkville

À première vue, la configuration de Strange Brew ressemble à n'importe quel autre café décontracté. Mais avec des boissons comme la tarte au citron vert, le gâteau royal et le cordonnier aux myrtilles, les offres sont tout sauf ordinaires. Certes, le menu ici peut être un peu une mine de boissons malsaines, mais attention aux nombreux articles sans gluten, sans sucre et végétaliens qui y sont proposés.

Partager sur Pinterest

26. Missouri: Urban Café, Kansas City

Mettant l'accent sur la fabrication d'ingrédients d'origine locale, biologiques et sains, accessibles et délicieux, cet endroit est un endroit rare qui ne coûte pas de laits non laitiers alternatifs. Une mention spéciale pour les smoothies au chou frisé et aux épinards, ainsi que pour les options à emporter, qui comprennent des parfaits au yogourt pour tarte à la patate douce et de l’avoine pendant la nuit garnie de fruits de saison et de graines de chia.

Partager sur Pinterest

27. Montana: Super Sisters Café, Whitefish

Le Super Sisters Café occupe un emplacement légèrement caché à l'intérieur du Whitefish Inn, mais il est ouvert au public et vaut le détour. Les boissons au café sont sûrement savoureuses, mais le café est également suffisamment réfléchi pour offrir des alternatives saines sans caféine comme Pero (un mélange d’ingrédients naturels qui ont un goût de café), ainsi que du kombucha. Prenez des collations de protéines crues et de biscuits végétaliens si vous avez faim, ou allez au bar à salade complet si vous voulez un repas.

Partager sur Pinterest

28. Nebraska: Bean Broker Coffee House, Chadron

Mi-café, mi-pub, cet établissement unique offre le meilleur des deux mondes. Bien que les articles de menu soient assez régulièrement remplacés, vous pouvez toujours trouver quelques options végétariennes ou végétaliennes, et vous pouvez également remplacer le lait ordinaire par du soja dans n’importe laquelle des boissons à base de café.

Partager sur Pinterest

29. Nevada: café Sunrise, Las Vegas

Rendez-vous dans cet endroit très indé, axé sur l'éthique, pour le café au lait au lait d'amande issu du commerce équitable, mais vous serez peut-être encore plus séduit par le menu de café entièrement végétarien. Des mentions notables vont au granola «Happy Tummy» rempli de noix, de lin et d'agave.

Partager sur Pinterest

30. New Hampshire: Laney et Lu, Exeter

Une infusion de café à l'azote au robinet! Des glaçons au café! Lattes au curcuma! Le menu de Laney & Lu est comme à Disneyland pour les junkies java en bonne santé. Ceux qui se sentent particulièrement aventureux - ou à faible énergie - peuvent même amplifier les effets vivifiants de leur café avec des pics superalimentaires de protéine de collagène ou de poudre de champignon chaga.

Partager sur Pinterest

31. New Jersey: café Ohmies et studio de yoga, Roselle

Ohmies est attaché à un studio de yoga, est-ce qu'il devient beaucoup plus sain que ça? En fait, oui; Déterminé à préserver le goût frais de son café, le café applique la politique «Une tasse de café en moins de 30 jours» pour garantir que les haricots soient torréfiés à puissance maximale. La saveur naturelle est ensuite brassée dans des boissons telles que le guerrier, une concoction d’huile de coco et de beurre nourri à l’herbe, ou le smoothie java prana aux graines de chia et à l’avoine.

Partager sur Pinterest

32. Nouveau-Mexique: Caveman Coffee Cave, Santa Fe

Cet endroit paléo-centrique ne sert pas seulement du café ordinaire Bulletproof, il l'utilise également dans plusieurs boissons spéciales et smoothies. Le menu des étoiles comprend l'huile Lemur-coco MCT, le beurre nourri à l'herbe, la vanille, la bière nitro et l'eau minérale, ainsi que le smoothie Butterfly Kisses, un mélange de fraises et de bananes alimenté au lait d'amande, à l'huile de coco MCT et à la vanille. poudre de protéine.

Partager sur Pinterest

33. New York: l'artisan, New York

Les consommateurs sains ont d'innombrables options à New York, mais ce café de l'Upper West Side propose quelque chose à tout le monde, des cocktails à la charcuterie en passant par les jus pressés à froid et les boissons contenant de la caféine. Les choix de café sont assez impressionnants, avec une infusion froide au lait d’amande qui fonctionne très bien dans les cappuccinos ou les lattes, mais il ya aussi beaucoup de choix dans les smoothies, les jus de fruits vivants et les rubriques «lait et eau» (le nuage bleu 9 mélange les myrtilles, agave, viande de coco et cannelle). Pour les éleveurs, une section entière du menu est consacrée aux plats à base d’avocat.

Partager sur Pinterest

34. Caroline du Nord: Raleigh Raw, Raleigh

Café paléo, kombucha infusé au café, jus de fruits crus, lattes au curcuma - le gang en bonne santé est ici! Dégustez du granola à la noix de coco pour accompagner votre café Paleo, ou peut-être un kombucha au café infusé pour accompagner votre bol végétalien.

Partager sur Pinterest

35. Dakota du Nord: Boulangerie Mehl's sans gluten, Fargo

Ce magasin de produits de boulangerie et d'articles ménagers Fargo propose un menu complet de cafés pour vous régaler de ses friandises alléchantes sans gluten, sans noix et sans produits laitiers. En prime, il a même des poudres végétaliennes et sans gluten pour sa sélection de shakes protéinés.

Partager sur Pinterest

36. Ohio: Café Avalaun, Warrensville Heights

Vous pouvez vous demander si vous avez un régime sans noix, sans produits laitiers, sans œufs, végétarien, végétalien ou paléo: que propose ce café? Réponse: un menu plein de nourriture et de boissons propres et délicieuses. Trouvez des alternatives au café céto, au lait de coco et au lait d'amande, ainsi que des édulcorants non raffinés tels que le miel brut, la stévia liquide et le sirop d'érable pur. Les crêpes au sarrasin et à la noix de coco sont des toupies et peuvent toutes être préparées avec des fourrages sans viande.

Partager sur Pinterest

37. Oklahoma: Café Cubana, Tulsa

Café Cubana, un joint sous-estimé de Tulsa, sert des cafés de qualité, des boissons spéciales et des thés dans un café simple et direct. Des substituts de lait sont disponibles, ainsi qu'un menu de smoothies qui propose des mélanges nutritifs de fruits, de légumes et de protéines en poudre.

Partager sur Pinterest

38. Oregon: Southeast Grind, Portland

Étudiants, pigistes, artistes et férus de technologies adorent cet endroit gai qui ne se limite pas à son horaire de 24 heures et à sa solide connexion Wi-Fi. Des boissons au café au lait de noisette et au lait de chanvre, du kombucha en fût, des jus de fruits frais, des smoothies stimulants et de nombreux repas sains en font un lieu de choix pour le jour de travail.

Partager sur Pinterest

39. Pennsylvanie: ADDA Coffee & Tea House, Pittsburgh

ADDA est un espace de promotion de la communauté ainsi qu'un café. Ses efforts caritatifs, son soutien aux artistes locaux, ses initiatives d’éducation culturelle et son menu axé sur la santé sont autant de bonnes raisons de visiter. Arrêtez-vous pour un cortado au lait d'amande (ou de noix de coco ou de soja) sucré avec de la mélasse (ouais, c'est une option!) Et vous risquez également de tomber sur une vente de céramique, un stand de beignets surgelés ou une exposition de photographe local.

Partager sur Pinterest

40. Rhode Island: farine sauvage, Pawtucket

Probablement l'un des, si ce n'est l'un des seuls établissements entièrement végétaliens de l'État, Wildflour est un rêve devenu réalité pour les accros à la caféine qui abandonnent la laiterie et les personnes soucieuses de leur santé en général. Toutes les boissons classiques au café, des cappuccinos aux cafés mochas, en passant par les plats sans gluten, crus et sans sucre, sont proposées de manière végétalienne. Essayez un des jus préparés avec la presse hydraulique du café.

Partager sur Pinterest

41. Caroline du Sud: Le Quotidien, Charleston

Nous ne savons pas quoi en dire plus quand il s'agit de ce charmant café de Charleston: le fait qu'ils mettent du lait d'amande fait maison dans leur lait, leur sorgho dans leurs breuvages froids, leur tahini dans leurs mochas, ou des graines de chia dans leurs smoothies. Si cela ne suffisait pas, considérez qu’ils ont aussi un bar de kombucha avec quelques brasseries impressionnantes qui aident les boyaux.

Partager sur Pinterest

42. Dakota du Sud: carburant de remplacement, Rapid City

Obtenez ici le menu habituel des boissons à espresso, qui peuvent toutes être végétariennes, ainsi qu'un menu complet de smoothies que vous pouvez gonfler avec du pollen d'abeille, des graines de chia ou de la poudre de protéines. N'oubliez pas toutes les options alimentaires saines, telles que les sandwichs sans gluten et les flocons d'avoine au menu du petit-déjeuner toute la journée.

Partager sur Pinterest

43. Tennessee: Atmalogy, Nashville

Ce café branché prêt pour Pinterest est assez confortable pour être le salon de quelqu'un, mais il est aussi tellement adorable qu'il est connu pour faire office de lieu de mariage. Le menu du café est court et sucré, mais permet de nombreuses variations grâce aux laits et sirops alternatifs, tous fabriqués à l'interne avec de vrais ingrédients alimentaires tels que le sucre brut, la poudre de cacao biologique, la vraie crème de noix de coco et le miel local. Les balles d'énergie brute, les muffins sans gluten, les bols de yaourt et les enveloppements au beurre d'amande sont des accompagnements parfaits.

Partager sur Pinterest

44. Texas: brassée + pressée, Dallas

Lorsque vous voyez du café servi avec du lait de pépins de citrouille ou du lait d'amande activé, vous savez qu'un lieu est synonyme d'activité saine. Brewed + Pressed va au-delà d’un menu à base de plantes en incorporant des super-aliments et des herbes adaptogènes à leurs cafés, leurs boissons fruitées et même leurs desserts. En plus des breuvages froids au lait de noix, vous trouverez des toniques à base d’extrait de champignon d’ashwagandha et de reishi, des pastilles de curcuma, des smoothies à base d’eau alcaline et des truffes au cacao crues.

Partager sur Pinterest

45. Utah: café Publik, Salt Lake City

Pas d'élixirs de fantaisie ou de smoothies ici. Le menu sans complication thé, café et toasts de Publik Coffee le ramène à l'essentiel avec quelques améliorations importantes telles que des sirops maison et des options de lait de soja ou d'amande. Les toasts à l'avocat et au houmous sont (évidemment) disponibles, mais vous avez également la possibilité de personnaliser la création de vos toasts à partir d'une sélection de pains (sans gluten disponibles!), De pâtes à tartiner, de confitures et de produits. De plus, le café garde votre alimentation saine, mais son espace alimenté par l'énergie solaire est également bénéfique pour l'environnement.

Partager sur Pinterest

46. ​​Vermont: New Moon Café, Burlington

Avec une cheminée en brique, un magnifique lustre vintage et des œuvres d'art locales ornant les murs, ce café confortable est un lieu facile pour se détendre pendant un après-midi. Plongez dans l'un des grands canapés en cuir avec votre variété de café préférée ou un jus de fruits bio et un sandwich savoureux ou une gâterie sucrée. Il existe un menu entièrement végétalien.

Partager sur Pinterest

47. Virginie: la ferme urbaine, Richmond

Mettant l'accent sur les aliments biologiques et le café équitable, l'Urban Farmhouse est un établissement rustique composé d'ingrédients frais et de saison. Il existe un menu complet pour le petit-déjeuner, le déjeuner et le dîner mettant en valeur les plats locaux, mais même si vous êtes juste ici pour le café, vous ne serez pas déçu, grâce aux savoureuses brasseries à base de fèves cultivées de manière durable.

Partager sur Pinterest

48. Washington: café QED, Seattle

Ce n’est pas une mince affaire que de choisir un café remarquable dans ce qui est fondamentalement le centre du café en Amérique et le lieu de naissance de Starbucks. Mais si les excellentes brasseries ne manquent pas dans l'État, QED se distingue par son équilibre parfait entre les boissons à l'espresso traditionnelles et les options santé du nouvel âge telles que les mochas sans soja et sans produits laitiers, les lattes au lait de chanvre et même les boissons sans café comme le kombucha.

Partager sur Pinterest

49. Virginie occidentale: Josef's Cup, Charleston

Ce n'est pas toujours facile d'être sans gluten dans les cafés. Même ceux qui contiennent des articles sans blé peuvent courir le risque de contamination croisée, ce qui peut être une très mauvaise nouvelle pour les personnes souffrant d'intolérance grave. Le menu 100% sans gluten de Josef's Cup permet à tout un chacun de savourer un bon repas avec son café sans se soucier des effets secondaires.

Partager sur Pinterest

50. Wisconsin: Thym doux, Antigo

Sweet Thyme garantit à tous ceux qui visitent le café un… bon temps. Les amateurs de café végétalien peuvent déguster des boissons expresso au lait d’amande ou de noix de coco; Les adeptes de l'énergie à base de carburants aimeront le BLT sur le pain Paleo, les smoothies aux protéines de lactosérum sont disponibles comme carburant après l'entraînement, et les gourmands atteints de la maladie cœliaque peuvent savourer une variété impressionnante de gâteries de boulangerie sans gluten.

Partager sur Pinterest

51. Wyoming: le lotus biologique, Jackson

Lotus est un restaurant bio à part entière, en plus d'un bar à jus de fruits et d'un café, mais pour les besoins de cette synthèse, nous examinons son menu de café, où il y a de quoi baver. Des laits de noix de coco, d'amande et de chanvre peuvent être ajoutés aux cafés locaux, et l'ensemble de la liste des desserts est un mélange de délices crus, végétaliens et sans gluten.